在台北南港、內湖的朋友，每年於生日慶生前，都有花心思買生日蛋糕外送，也希望壽星吃過後忘不了，但是..每次還真的忘不了！因為每次都吃不完！親友A說:我吃飽了、親友B說:我和A一起吃、親友C說:我吃小塊一點，再小塊一點、親友D說:我吃過了(疑？有嗎？)長輩更是直接：我不吃！！簡直傻眼貓咪！(OS:這個慶生蛋糕外送可不便宜啊)吃不完放冰箱，拿出來絕對不想再吃，為何會有以上狀況，可看這篇：生日蛋糕Ｖ.Ｓ巧克力雙餡塔

但畢竟慶生用蛋糕還是主流，塔編整理生日蛋糕外送注意事項，供各位參考囉：

生日蛋糕外送前，確認參與慶生的屬性

參與慶生的成員是長輩還是朋友，這決定你的生日蛋糕屬性，例如參與慶生有長輩，就必須考慮他們喜歡什麼？只要觀察回想多年前的生日蛋糕吃的狀況就可略知一二，長輩喜歡生日蛋糕上面有奶油嗎？長輩會愛生日蛋糕上的罐頭水果嗎？長輩喜歡蛋糕夾層的布丁嗎？又或者他們根本不愛吃這些蛋糕，這時可能就要改變策略，慶祝長輩的生日蛋糕可改成較不甜較傳統的起士蛋糕、芋頭蛋糕、紅豆蛋糕、或者不講究一定要用圓形蛋糕，可乾脆直接選簡單的古早味蛋糕或蛋糕捲，當然也可考慮使用農場直送的百香果與巧克力完美搭配8吋雙餡激厚塔。

生日蛋糕外送前，知道市面販售狀況

外面很多知名生日蛋糕甜點品牌，較精緻的大部分都最多做到6吋大小，雖然品質有一定水準而且不會不好吃，但如果人一多就可能不夠大家吃了，而要再大一點通常都要去一些麵包蛋糕店才有，甚至要客制化，但好不好吃那就是賭一把了，所以如果慶生時人較多，需要6吋以上的生日蛋糕，選擇反而可能會變比較少，就必需早點做作業、早點預訂，免得當天想買但買不到，最後只能隨便找一家湊數囉。

生日蛋糕外送前，訂購前的風險評估

生日蛋糕上面的裝飾(尤其是奶油)，是經不起一絲絲的晃動或振動，動一下就毀了，所以生日蛋糕用宅配，風險是非常高的，因為這個蛋糕的命運經過太多人經手了，另外還有時間的風險，早一點送到晚一點送到都不行，所以生日蛋糕通常都選擇自取，或者選擇區域性的蛋糕外送，直接由區域店家包裝好，一手送到訂購人手上，例如南港生日蛋糕外送、內湖生日蛋糕外送，當然，如果生日慶生用巧克力塔，就比較沒有上述之宅配外送碰撞風險，但是時間還是必須提早預訂。

生日蛋糕外送另類推薦-巧克力塔塔家

呈上，慶生的生日蛋糕和巧克力塔塔家的激厚塔比較表如下，今年慶生或重要節慶，你的蛋糕可以改選巧克力塔塔家，8吋激厚巧克力塔系列，收到每份巧克力塔都是下單後製作，最佳賞味期是收到貨5天內食用完，目前只要訂購8吋激厚大塔系列，不管台北內湖、南港、汐止等區域或台灣各區，生日蛋糕外送宅配都免運費喔。

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