在台北南港、內湖的朋友,每年於生日慶生前,都有花心思買生日蛋糕外送,也希望壽星吃過後忘不了,但是..每次還真的忘不了!因為每次都吃不完!親友A說:我吃飽了、親友B說:我和A一起吃、親友C說:我吃小塊一點,再小塊一點、親友D說:我吃過了(疑?有嗎?)長輩更是直接:我不吃!!簡直傻眼貓咪!(OS:這個慶生蛋糕外送可不便宜啊)吃不完放冰箱,拿出來絕對不想再吃,為何會有以上狀況,可看這篇:生日蛋糕V.S巧克力雙餡塔

但畢竟慶生用蛋糕還是主流,塔編整理生日蛋糕外送注意事項,供各位參考囉:

生日蛋糕外送前,確認參與慶生的屬性

參與慶生的成員是長輩還是朋友,這決定你的生日蛋糕屬性,例如參與慶生有長輩,就必須考慮他們喜歡什麼?只要觀察回想多年前的生日蛋糕吃的狀況就可略知一二,長輩喜歡生日蛋糕上面有奶油嗎?長輩會愛生日蛋糕上的罐頭水果嗎?長輩喜歡蛋糕夾層的布丁嗎?又或者他們根本不愛吃這些蛋糕,這時可能就要改變策略,慶祝長輩的生日蛋糕可改成較不甜較傳統的起士蛋糕、芋頭蛋糕、紅豆蛋糕、或者不講究一定要用圓形蛋糕,可乾脆直接選簡單的古早味蛋糕或蛋糕捲,當然也可考慮使用農場直送的百香果與巧克力完美搭配8吋雙餡激厚塔

生日蛋糕外送前,知道市面販售狀況

外面很多知名生日蛋糕甜點品牌,較精緻的大部分都最多做到6吋大小,雖然品質有一定水準而且不會不好吃,但如果人一多就可能不夠大家吃了,而要再大一點通常都要去一些麵包蛋糕店才有,甚至要客制化,但好不好吃那就是賭一把了,所以如果慶生時人較多,需要6吋以上的生日蛋糕,選擇反而可能會變比較少,就必需早點做作業、早點預訂,免得當天想買但買不到,最後只能隨便找一家湊數囉。

生日蛋糕外送前,訂購前的風險評估

生日蛋糕上面的裝飾(尤其是奶油),是經不起一絲絲的晃動或振動,動一下就毀了,所以生日蛋糕用宅配,風險是非常高的,因為這個蛋糕的命運經過太多人經手了,另外還有時間的風險,早一點送到晚一點送到都不行,所以生日蛋糕通常都選擇自取,或者選擇區域性的蛋糕外送,直接由區域店家包裝好,一手送到訂購人手上,例如南港生日蛋糕外送、內湖生日蛋糕外送,當然,如果生日慶生用巧克力塔,就比較沒有上述之宅配外送碰撞風險,但是時間還是必須提早預訂。

生日蛋糕外送另類推薦-巧克力塔塔家

今年慶生的生日蛋糕,可選長輩也能吃光光的巧克力塔吧,8吋雙餡巧克力塔,收到每份巧克力塔都是下單後製作,最佳賞味期是收到貨5天內食用完,生巧克力塔需要冷藏保存,每日限量,請提早2天前預訂並完成匯款囉,台北內湖、南港、汐止等區域,目前生日蛋糕外送免運費喔。

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